Leche Pascual, la primera
empresa en España en lanzar un brik de leche al mercado, se centra principalmente
en la producción de productos lácteos y derivados, desde hace 50 años. En
concreto, sus productos son: leche clásica, sin lactosa, con calcio, salud,
flora, batidos, zumos, bebidas de origen vegetal, agua, natas, mantequillas, yogures, yogures líquidos, postres, y
productos de gama profesional dedicados a hostelería.
Vamos a analizar su mapa de
público interno y externo, pero antes, deberíamos resolver la siguiente
pregunta: ¿Qué es un mapa de públicos?
El mapa de públicos reúne todos
aquellos grupos de interés (externo e interno) con los que una empresa mantiene
comunicación, y por ende están relacionados con ella. En el caso de ser públicos
internos, se refiere a los que son íntegros a la empresa, existe una relación
muy directa con un fin común. Los externos se crean a partir del desarrollo de
actividad de la misma y su resultado.
Una vez resuelto esto, podemos
decir que el público interno de Pascual se compone de:
Directivos: Tomás Pascual
Gómez-Cuétara, -hijo del fundador de la misma-.
Altos cargos: Comisiones
Delegadas de Auditoría y Buen Gobierno, de Responsabilidad y Acción Social,
Nombramientos, Retribuciones y Personas.
Mandos medios: directores de áreas
de producción.
Empleados: Cuenta con más de
2.200 empleados.
Accionistas: hermanos Pascual
Gómez-Cuétara.
Público externo:
Proveedores: ganaderos con
certificación.
Clientes: población general que
consume leche normal, personas veganas, personas con problemas de colesterol, personas
embarazadas (por la leche con calcio), personas intolerantes a la lactosa, bares
y restaurantes…
Competencia: Central Lechera
Asturiana, Puleva, Celta, Kaiku, Lauki, Milbona, Hacendado…
Medios de comunicación:
televisión, revistas, internet, rótulos de publicidad, radio…
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